Scalogno

Il nostro scalogno è un ingrediente versatile e raffinato, perfetto per arricchire ogni tipo di piatto. Con il suo sapore delicato e leggermente più dolce rispetto alla cipolla, lo scalogno è ideale per soffritti, salse, risotti, insalate e piatti di carne o pesce.

Coltivato con cura, lo scalogno è apprezzato non solo per il suo gusto, ma anche per la sua versatilità in cucina: può essere utilizzato sia crudo che cotto per dare una marcia in più alle tue ricette. Le sue proprietà aromatiche lo rendono perfetto anche come base per piatti gourmet e combinazioni più sofisticate.

🔸 Origine: Italia
🔸 Proprietà: Fonte di vitamine B, C e minerali, ricco di antiossidanti

🧄 Ideale per:
✅ Soffritti, salse e risotti
✅ Piatti di carne, pesce e verdure
✅ Insalate fresche e ricette raffinate

Aggiungi un tocco di eleganza alla tua cucina con il nostro scalogno, un ingrediente che non può mancare per chi cerca qualità e sapore in ogni piatto.

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